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草莓果肉冰淇淋的做法步骤

1.称出100g草莓。

2.放入研磨机研磨成泥。

3.称出150g奶油，室温融化。

4.将剩余的草莓切碎备用。

5.奶油用筷子捣碎后用电动打蛋器中速打发成固体。

6.倒入之前打好的草莓泥和切好的草莓果肉。

7.用电动打蛋器低速搅拌均匀。

8.放进容器里面。

9.盖上保鲜膜放进冰箱冷冻一晚上。

10.做好的草莓果肉冰淇淋有惊喜哦，每一口都能吃到果肉，小时候的味道。

小窍门&温馨提示

用新鲜草莓做出来的冰淇淋会有一些冰，小伙伴们可以尝试用草莓粉做试试，可能会有牛奶草莓的细腻感觉。